卵無しマフィン

ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263

卵無しのプレーンマフィンです。シンプルなので、アレンジ自在です。今回はチョコ入りです。
このレシピの生い立ち
卵無しのマフィンが作りたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

シリコンカップ4個分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 3g
  3. 砂糖 15g
  4. 牛乳 75g
  5. サラダ油 20g

作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉、ベーキングパウダーを入れて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    牛乳、サラダ油を順に加え、その都度よく混ぜる。

  3. 3

    180℃にあたためたオーブンで約20分焼く。

コツ・ポイント

結構膨らむので、生地の量は型の3分の2くらいまでにした方がいいと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263
に公開
8歳と12歳の娘の母です。まだまだべったりの子どもたちの隙をついて、パパッと、でも、できるだけ手作りをモットーに日々お料理を楽しんでます♪
もっと読む

似たレシピ