大豆のお肉で♪チキン南蛮風。
ぷちみみん @cook_40059799
大豆のお肉でヘルシーに♪お手軽チキン南蛮風。一口サイズで食べやすい。
このレシピの生い立ち
甘酢だれ&タルタルソースのチキン南蛮が好きなので。大豆のお肉のブロックタイプで作ってみました。
大豆のお肉で♪チキン南蛮風。
大豆のお肉でヘルシーに♪お手軽チキン南蛮風。一口サイズで食べやすい。
このレシピの生い立ち
甘酢だれ&タルタルソースのチキン南蛮が好きなので。大豆のお肉のブロックタイプで作ってみました。
作り方
- 1
大豆のお肉をザルに上げ水分を切っておく。
○の材料をフォークで混ぜタルタルソースを作っておく。 -
- 2
大豆のお肉に片栗粉をまぶし、多めの油(大さじ3程度)を引いたフライパンに並べ、蓋をし火をつけ中火で1分程。
-
- 3
焼き色がついたらひっくり返し、蓋をし更に1分程焼いたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り◎の調味液を入れ絡める。
-
- 4
タレが煮詰まりとろみが出てきたら、器に移しタルタルソースをかけてでき上がり。
-
コツ・ポイント
タルタルソースをのゆで卵は玉子を耐熱容器に割り黄身を爪楊枝で差してふんわりラップでレンジで1分でも。
甘酢だれはやや多めなので千切りキャベツに乗せても。
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