粉豆腐とチーズのクッキー♪
miyucyann @cook_40052379
ノンオイル、ノンエッグでサクサクのクッキーです。
このレシピの生い立ち
ノンオイル、ノンエッグなので、代わりに豆腐で再現してみようと思いました。
粉豆腐とチーズのクッキー♪
ノンオイル、ノンエッグでサクサクのクッキーです。
このレシピの生い立ち
ノンオイル、ノンエッグなので、代わりに豆腐で再現してみようと思いました。
作り方
- 1
ボールに・を入れてホイッパーで混ぜます。
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- 2
豆腐を入れてゴムベラで混ぜます。
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- 3
ピーナッツをフードプロセッサーで砕いて混ぜます。
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- 4
麺棒で伸ばして型を抜いてクッキングペーパーを敷いた鉄板にのせていきます。
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- 5
１７０度に予熱したオーブンで２０分焼けば出来上がりです。
- 6
焼けたらバットで冷まします。
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コツ・ポイント
甘さ控えめなので甘いの好きな方は、あと１０ｇ足されるといいと思います。
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