みるき~☆シナモンロール

nonmama
nonmama @cook_40060520

『コンデンスミルク』でみるき~なシナモンロールです♪
このレシピの生い立ち
☆『アイシング』のパンを焼きたくなったので、オーソドックスなシナモンロールを、大好きな『コンデンスミルク』入りで試してみました♪

みるき~☆シナモンロール

『コンデンスミルク』でみるき~なシナモンロールです♪
このレシピの生い立ち
☆『アイシング』のパンを焼きたくなったので、オーソドックスなシナモンロールを、大好きな『コンデンスミルク』入りで試してみました♪

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材料

8個分
  1. 強力粉 260g
  2. ★バター 10g
  3. ★砂糖 大1
  4. スキムミルク 大2
  5. ★塩 小1
  6. 1個
  7. 150g
  8. ドライイースト 小1
  9. コンデンスミルク 適量
  10. シナモンパウダー 適量
  11. レーズン 30g
  12. 《アイシング》
  13. 粉糖 大2~3
  14. コンデンスミルク 大1
  15. スプーン1~2杯

作り方

  1. 1

    HBに★の材料を入れ、『パン生地コース』スタート。

  2. 2

    生地をガス抜きをしながら丸め、ふきんをかけて15分ベンチタイム。

  3. 3

    生地を、めん棒で30センチ程度の四角に伸ばす。

  4. 4

    ③に、『コンデンスミルク』『シナモンパウダー』『レーズン』をまんべんなく置く。

  5. 5

    手前から、生地をクルクルと巻く。

  6. 6

    スケッパーで8等分して、クッキング紙カップに乗せて天板に並べる。

  7. 7

    180℃に予熱したオーブンで、13~15分焼く。

  8. 8

    網の上でしっかり冷ます。

  9. 9

    アイシングは、■をあわせ、そこに少しずつ水を加えながら、固めに作る。

  10. 10

    アイシングをたっぷりかけて、完成!!

コツ・ポイント

☆生地を8等分にカットしたあと、お好みでレーズンをトッピングしてから焼いてもOK!!

☆『アイシング』は水の量に注意!!少しずつ水を加えてください!!

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