■簡単クリスマス■牡蠣バターソテーお正月
あお３１５０ @cook_40052487
ガリバタ醤油味☆ご飯にもパンにもお酒にも合います♪クリスマスやお正月の簡単おもてなしにも最適です(*TーT)b
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
アプリでひらく作り方
- 1
【下処理】牡蠣に片栗粉をもみ込みます☆全体になじんだら、片栗粉と汚れを洗い流します☆ペーパーで水気を拭き取っておきます♪
- 2
牡蠣に酒をもみ込んだら、小麦粉を薄くまとわせて、ソテーします☆火が通ったら、調味料類を入れ、ザッとからめるだけです☆
コツ・ポイント
画像は、刻みにんにくを使っていますが、チューブのでも◎お好みで、食卓にて、レモンをしぼってもおいしいです☆濃いめの味にして、パスタとからめてもおいしすぎます♪糖質制限中の方は、小麦粉の代わりに卵白をまとわせて、盛大にソテーしてください☆
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