ささみザーサイ

mackee7
mackee7 @cook_40034901

電子レンジで簡単調理。ぱぱっと作れておいしい、お酒がすすむ一品です
このレシピの生い立ち
酒のつまみで、簡単なので作ってみました

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材料

4人分
  1. 鶏のささみ 4切れ
  2. 味つけザーサイ 1パック(40-50g)
  3. 長ネギ 1/2本
  4. 〇酒 小さじ2
  5. 〇塩 小さじ1/3
  6. 〇こしょう 適量
  7. ☆しょうゆ 小さじ1
  8. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ささ身を皿にのせて〇の調味料をかけて、ラップして500Wの電子レンジで3分弱(様子をみて)加熱して、細く裂く。

  2. 2

    ザーサイ、長ネギを細切りにして、ささみと和える。☆の調味料で味をととのえる。

コツ・ポイント

電子レンジの加熱は様子を見て、生っぽいところがあったら、追加で加熱してください。塩加減など適宜好みで調整してみてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

mackee7
mackee7 @cook_40034901
に公開
2007年4月から狭いキッチンで料理を始めました。2010年5月に結婚して白山に引っ越しました。料理はたまにします
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