たっぷりしらすの目玉焼き☆

よちりん's cooksnap of when they made たっぷりしらすの目玉焼き☆.
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みつこ姉
みつこ姉 @cook_40059930

私のしらすレシピの基本？小さい時から食べ慣れた目玉焼き♪ご飯何膳でも食べられるよH26.2.8 54個目の話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
小さいときから母がよく作ってくれました。
歯が丈夫なのはこのレシピのお陰かな（笑）

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材料

2人分
  1. しらす 適量
  2. 卵 2個
  3. 油 適量
  4. 水 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れしらすも入れます。火加減は中火くらい。

  2. 2

    しらすの上に卵を割り入れます。

  3. 3

    水を少し足し蓋をして好みの硬さに焼きます。

  4. 4

    出来上がりです♪
    私は黄身が半生状態がお気に入り♡

  5. 5

    ご飯にのせてちょっと醤油をたらし〜

  6. 6

    H26.2.8
    話題入りになりました♪作って頂きありがとうございます♡

  7. 7

    H26.7.10
    まいmama0322さんが一人話題入りしてくれました♪
    いつも美味しそうに作ってくれて有難う♡

  8. 8

    H26.9.1
    ひーゆーママさんが一人話題入りしてくれました♪
    美味しそうなれぽをいつも有難う♡

  9. 9

    H27.1.14
    ママんまさんが一人話題入りしてくれました♪
    美味しそうなれぽをいつも有難う♡

  10. 10

    28.9.29
    アマノジャコさんが一人話題入りしてくれました♪
    美味しそうなれぽをいつも有難う♡

  11. 11

    H28.10
    レシピ本（クックパッドの朝ごはん）に掲載されました♫

コツ・ポイント

しらすは油跳ねするので気をつけて♪
しらすを入れたら炒めず直ぐ卵をのせて焼きます。
焼き具合はお好みで〜

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つくれぽ (187)

つくれぽについて

レシピ作者

みつこ姉
みつこ姉 @cook_40059930
に公開
福島県在住子供2人とも成人　現在夫婦2人だけで暮してます♡好きな事　多肉植物のお世話＆パン作り＆カフェ巡り&マクラメ制作楽しみな事　時々来る孫（子猫の凪君）に会える事＊酵母の会　NO.42＊美味しく食べてダイエット部　マネージャー＊ゆったりのんびり東北会☆ NO.15＊鯖♡同盟　NO.17＊Mビーンズの会　No.5　　
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