スナップえんどうとタマゴのツナマヨ炒め

ぶっきmama
ぶっきmama @cook_40147471

ツナ缶のオイルを利用して調理するので、無駄なく旨味もupします☆
このレシピの生い立ち
たまには温かいサラダが食べたいなぁと思って。

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材料

4人分
  1. スナップえんどう 1パック
  2. ツナ缶 小缶(70g)
  3. 2個
  4. マヨネーズ 大2
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    スナップえんどうは筋を取って下茹でし、一房を二つに割いておきます

  2. 2

    フライパンにツナ缶をオイルごとあけ、少し炒めます

  3. 3

    ①を加え軽く炒めて一度取り出します

  4. 4

    フライパンに残った油分を利用してスクランブルエッグを作り、③を戻して軽く炒めます

  5. 5

    軽く塩コショウで味付けをし、マヨネーズを加えたら火を消して、よく混ぜ合わせます

  6. 6

    器に盛り付けてできあがり☆

  7. 7

    H28.1.15
    人気検索トップ10入り☆
    ありがとうございます(,,> <,,)♡

  8. 8

    H28.4.2
    話題のレシピ入り☆
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

マヨネーズが熱で分離してしまうので加えたらすぐに火を消してください。

冷やしても、美味しいです♪

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レシピ作者

ぶっきmama
ぶっきmama @cook_40147471
に公開
Vegemile(ベジマイル)主宰おうち教室始めました☆手作りのお菓子やパンを食べる子供のなんとも言えない笑顔がたまらなくて♥
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