15分くらいで簡単★カレーパエリア風

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

★ ハロウィン にも★

ご飯を炊かずに、温かいご飯にカレー粉をませ出て温める程度に焼くだけの簡単パエリアです!
このレシピの生い立ち
米から炊くパエリアが、自信がないけど、是非作ってみたいと思い考えたエセパエリアです(o⌒∇⌒o)

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材料

二人分
  1. 茄子 小1本
  2. パプリカ 1/4
  3. レモン 1/4
  4. ピーマン 1/2
  5. マーガリン(バターでも) 小さじ2
  6. 塩・こしょう 好みで
  7. 減塩醤油 小さじ2
  8. ご飯 お茶2杯
  9. ★カレー粉 大さじ1と2/3〜好みで
  10. トリムネ肉 100g
  11. ☆カレー粉 小さじ2~好みで
  12. マーガリン(バターでも) 小さじ2

作り方

  1. 1

    茄子は縦半分にし、斜めぎりに、パプリカ・ピーマンは縦にスライス、レモンはくしぎりの半分にします

  2. 2

    マーガリンで、①のレモン以外を炒め、塩・こしょうで味をつけ、最後に減塩醤油を回しいれ味をつけます。

  3. 3

    温かいご飯に軽く炒ったカレー粉をませます。
    そして小さめのスキレットなどにマーガリン(バターでも・分量外)を塗ります

  4. 4

    トリムネ肉を小さめにきり、にカレー粉と、黒胡椒をませ、少しおいておいてからマーガリンで、炒めて火をしっかり通します

  5. 5

    ③のスキレットに③のご飯→②の野菜→④のトリムネ肉をのせグリルで3分ぐらい、温める程度に焼き、①のレモンを飾り完成です

コツ・ポイント

ご飯に混ぜるカレー粉は、あじみをしながら、お好みの色や味にしてくださいね!

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レシピ作者

✿苺涙花*(もなか)✿
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苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)見てくださる皆様、ごめんなさいm(_ _)mクックパッドさんの対応にダメージを受けてちょっと落ち込んでるので、少しの間、お料理から離れようと思ってますm(_ _)mなので新しいレシピは、あげませんが、アカウントはまだ消さないから、宜しかったら、これからも見てくださると嬉しいです(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
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