安くて旨い♡ベビーホタテの炊き込みご飯

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31

ちっちゃくたって風味はバッチリ!!
ホタテの旨味たっぷりです♡
このレシピの生い立ち
いつもはホタテ缶を使っていたけれど、ベビーホタテが安く手に入ったので。

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材料

米3合分
  1. ベビーホタテ 1パック
  2. にんじん 1/2本
  3. しめじ 1/2株
  4. 3合
  5. 3合分
  6. ☆醤油 大さじ3
  7. ☆酒 大さじ3
  8. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    米を洗い、ザルにあげておく。

  2. 2

    しめじは石づきを取り、ほぐしておく。

  3. 3

    にんじんは細かく切っておく。

  4. 4

    炊飯器に米→☆→水→ホタテ・しめじ・にんじんの順に入れ、スイッチを入れて炊く。

  5. 5

    炊き上がったらしゃもじで混ぜ、しばらく蒸らして完成。

  6. 6

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    ありがとうございます♡

  7. 7

    【ホタテご飯】
    人気検索ランキング1位いただきました!
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

*炊飯器に入れる順番を間違えないこと!

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レシピ作者

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31
に公開
13歳と9歳の子をもつママです♡結婚する時に母から直筆のレシピ集をもらったので、私も母として、いつか娘が嫁ぐ時に我が家の味を伝えたいと思い、レシピ投稿を始めました(*´∀`)自作のレシピの他に、大好きな母や祖母の味もレシピを載せています♪たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡
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