くせになる☆オムライス☆

1汁3菜
1汁3菜 @cook_40202794

あとひく美味しさ☆
このレシピの生い立ち
ピビンパにコチュジャンを混ぜるのでオムライスのケチャップ代わりにしたら美味しくて…☆
写真が同じてすみません(>_<)

くせになる☆オムライス☆

あとひく美味しさ☆
このレシピの生い立ち
ピビンパにコチュジャンを混ぜるのでオムライスのケチャップ代わりにしたら美味しくて…☆
写真が同じてすみません(>_<)

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材料

1人分
  1. ご飯 200グラム
  2. 玉ねぎ 1/4 個
  3. ベーコン 1枚
  4. ごま 適量
  5. 玉子 1か2個(お好みで)
  6. コチ(なくてもok) 1/2か1本
  7. ニンニク醤油 大 2
  8. コチュジャン 大 1~2
  9. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎとベーコンを荒みじん切りする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、熱くなったら
    1を入れ炒め油が回ったらご飯を入れ炒める。

  3. 3

    軽く塩、胡椒をふりコチュジャンとニンニク醤油大1を入れ炒め合わせ皿に入れる。

  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油を入れ軽くかき混ぜた玉子を流し入れ半熟に焼き炒めたご飯にのせる。

  5. 5

    ニンニク醤油大1に刻んだプコチを入れてオムライスにかける。(ケチャップでも美味しい)

コツ・ポイント

ケチャップをコチュジャンに変えるだけ☆
ケチャップの時はソースを隠し味にするので
コチュジャンの時はニンニク醤油を入れて見ました!

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