優しい煮物☆ダイエット向き～ノンオイル～

Name: 優しい煮物☆ダイエット向き～ノンオイル～
Yield: 1～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜（キャベツでもおいしい！） 3～4枚（もっと多くてもOK); 長ネギ 1/2本; お麩（今回はおつゆ麩。高野豆腐でもOK） 5～10個（高野豆腐なら1～2枚）; ●だし汁 1/2カップ; ●酒 大1; ●みりん 大1; ●はちみつ 大1; ●醤油 大2

うさぎ姫っこ @cook_40035357

お野菜をたくさん食べれるうえに、タンパク質も摂れて、しかもノンオイル！！満腹感もあって温まる、私の重宝レシピです☆
このレシピの生い立ち
いつも作っている煮物の覚書として☆
ダイエット中でもたっぷり食べれるレシピなので、しょっちゅう食べてます！

優しい煮物☆ダイエット向き～ノンオイル～

うさぎ姫っこ @cook_40035357

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材料

1～2人分

白菜（キャベツでもおいしい！） 3～4枚（もっと多くてもOK)
長ネギ 1/2本
お麩（今回はおつゆ麩。高野豆腐でもOK） 5～10個（高野豆腐なら1～2枚）
●だし汁 1/2カップ
●酒大1
●みりん大1
●はちみつ大1
●醤油大2

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作り方

1

白菜はざく切り、ねぎは斜め切り。
お麩や高野豆腐は水で戻さなくて大丈夫です。
2

鍋に●を入れて火にかけ、白菜を茎の部分から入れる。残りの1も入れてふたをする。
3

白菜がくたっとなったら出来上がり。
お好みで、最後に卵でとじてもおいしいです♪

コツ・ポイント

お麩や高野豆腐を戻さずに直接鍋に入れることで、お野菜やだしの旨みを吸って、じゅわっとより一層おいしい煮物ができます☆

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つくれぽ

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うさぎ姫っこ @cook_40035357

2009/11/08 09:59に公開

大食いな主人と万年ダイエッターな私、0歳の赤ちゃんの3人暮らし♡頂いたつくれぽの掲載が遅れがちですが、お許しください(･･;)皆様の素敵レシピへのつくれぽがメインです♪毎朝の主人の朝ごはんとお弁当作りを頑張ってます♪パンも手捏ねで焼いてます♡お料理が楽しくなるように色んなレシピに挑戦中です。お弁当は市販の冷凍食品を使わないで、手作りするのがポリシーです！

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