超簡単!白菜茹で、和えるだけ

Yunaママ♡ @cook_40224532
スピードメニュー。和でも洋でもあう1品です。
このレシピの生い立ち
クリームチーズが大好きで、いろいろな料理に使いたいので。ササッと使ってみました。
作り方
- 1
白菜を細く切ります。
葉のまま茹でてから切ると、冷めてしまいチーズがとけないので。 - 2
好みのかたさに茹で、ザルにあけます。その時に熱いので菜箸で押しつけながら湯切りして下さい。
- 3
ボールにチーズと白菜入れて、和えてもらい醤油とかつお節を入れて下さい。目安は、クリームチーズの色が少し変わる位で大丈夫。
コツ・ポイント
白菜が熱いうちに、チーズと混ぜます。
すぐクリーム状になります。
キャベツでも美味しいと思います。
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