超簡単!白菜茹で、和えるだけ

Yunaママ♡
Yunaママ♡ @cook_40224532

スピードメニュー。和でも洋でもあう1品です。
このレシピの生い立ち
クリームチーズが大好きで、いろいろな料理に使いたいので。ササッと使ってみました。

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材料

2人分
  1. 白菜 2.3枚
  2. kiriクリームチーズ 2個
  3. 醤油 少量
  4. かつお節 少量

作り方

  1. 1

    白菜を細く切ります。
    葉のまま茹でてから切ると、冷めてしまいチーズがとけないので。

  2. 2

    好みのかたさに茹で、ザルにあけます。その時に熱いので菜箸で押しつけながら湯切りして下さい。

  3. 3

    ボールにチーズと白菜入れて、和えてもらい醤油とかつお節を入れて下さい。目安は、クリームチーズの色が少し変わる位で大丈夫。

コツ・ポイント

白菜が熱いうちに、チーズと混ぜます。
すぐクリーム状になります。

キャベツでも美味しいと思います。

リアクション

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レシピ作者

Yunaママ♡
Yunaママ♡ @cook_40224532
に公開
3歳の子育て、仕事をしてる主婦です。外食しても落ち着いて食べれず、家でごはんを済ませる日々。美味しいごはんを食べたい!でも手作りしてあげたい、簡単に済ませたいと思ってます。レシピを入力する時間も貴重なので、簡単にアップしますが成功して美味しい物だけ紹介出来たらと思います。
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