りんごと柿と大根の彩りサラダ
はみころ @cook_40126408
材料切って混ぜるだけのなます。塩昆布を活用するので味に深みがあるのに簡単です。
このレシピの生い立ち
伯母から母経由で習いました。手が込んでるように見えるのでパーティー向き、そして一応和食なので義父母にも好評♪
アプリでひらく作り方
- 1
すべての材料を千切りに。まずは大根。絞って水気を切る。(今回はたまたま赤大根ですが、普通ので全然ok)
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- 2
りんごも、
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- 3
柿も、
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- 4
きゅうりも。きゅうりだけ、塩揉みなどで水気を切る。
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- 5
わかめと塩昆布を加えて、
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- 6
砂糖を溶かしたお酢を加えてよく混ぜればできあがり～。
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コツ・ポイント
大根とキュウリはよく水気を切って。
リアクション
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