さつまいもとれんこんのバター醤油炒め♪

くぅcLove
くぅcLove @cook_40040251

バター醤油のいい香りがします♪
ちょっとしたおつまみにもどうぞ(・ω・)v
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので。

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材料

4個分
  1. さつまいも 薄切り8枚分
  2. れんこん 薄切り4枚分
  3. ハーフベーコン 2枚
  4. とけるチーズ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 醤油 適量
  7. バター 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもとれんこんをそれぞれ3mmくらいの厚さに切る。水に浸してあくをとる。

  2. 2

    ベーコンは半分に切る。れんこんとベーコンをバターで炒め取り出す。次にさつまいもをバターでいため、さつまいもの半分を出す。

  3. 3

    フライパンに残ったさつまいもにマヨネーズを少し絞る。その上にベーコンとれんこんを乗せる。

  4. 4

    れんこんの上にとけるチーズを乗せ、さつまいもではさむ。チーズが溶けたら、まわりに醤油を少し入れ、さつまいもになじめばok

コツ・ポイント

さつまいもは火が通ると割れやすくなるので扱いに注意して下さい。
チーズはスライスチーズでもいいです。

リアクション

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レシピ作者

くぅcLove
くぅcLove @cook_40040251
に公開
料理やお菓子を食べるのも、作るのも好き♪ うさぎのくぅちゃんと家族と暮らしてます(≧∀≦)。 みなさんの素敵なレシピにいつもお世話になってます✩ つくれぽもレシピもたくさん書きたいと思ってます!つくれぽを書いて下さる皆様ありがとうございますヽ(*’∀’*)/ 本当にうれしいです✩感謝✩
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