おつまみに☆節約大根皮でマヨポン炒め

TOKOMAMA @cook_40066416
やっぱしある食材は全部使いきりたくて適当に作ったらつまみになる〜!ビール好きの私にはたまらない一品です(^з^)
このレシピの生い立ち
とにかくどんなものでも捨てずに一品にしたくて適当に作ったら美味しくできました☆
作り方
- 1
大根の皮は千切りに、大根の茎は小口切りにする
- 2
フライパンにゴマ油(分量外)を熱し(1)をしんなりするまで炒める
- 3
☆の調味料をからめ、塩胡椒して皿にもったらごまをふる
コツ・ポイント
好みで一味をかけたり、もっと味を濃いめにしたければ白だしを増やすか醤油をちょっと足してもいいです。ちりめんじゃこなどいれてもおいしいです。
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