定番の味。さばのみそ煮 ＊モコモコ＊ @cook_40231267 簡単に作れちゃうさばのみそ煮ですよこのレシピの生い立ち簡単にさばのみそ煮が作るため もっと読む 簡単に作れちゃうさばのみそ煮ですよこのレシピの生い立ち簡単にさばのみそ煮が作るため もっと読む 定番の味。さばのみそ煮 ＊モコモコ＊ @cook_40231267 簡単に作れちゃうさばのみそ煮ですよこのレシピの生い立ち簡単にさばのみそ煮が作るため もっと読む 簡単に作れちゃうさばのみそ煮ですよこのレシピの生い立ち簡単にさばのみそ煮が作るため もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 さば二枚おろし 一尾分 わけぎ（無くてもOK） 8本 しょうが １片 A 昆布だし 1.5カップ タカラ｢料理のための清酒｣ 大さじ4 ◎砂糖 大さじ4 ◎みそ 大さじ4 ◎みりん 大さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 まず、さばは半分に切って皮目に十文字の切れ目を入れておきます。 2 さばの下処理として湯通しをします。 熱湯に入れて白っぽくなったら冷水にとり水気を切っておいてください。 3 フライパンにＡを入れて煮立ったらさばを皮目を上にして入れてひと煮立ちしてからしょうがをいれます。 4 次にアクをとって砂糖を入れて10分ほど煮てみそを煮汁で溶いておきます。 5 10分後みそを入れてそれからまた10分。煮ているときにスプーンで煮汁をさばの上からかけてあげると味がしみこみます 6 最後にわけぎを加えてひと煮立ちすると出来上がりです＾＾ コツ・ポイント 湯通しは生臭さや余分は脂を除くためです。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19286019 コピーしました！ ＊モコモコ＊ @cook_40231267 2009/11/14 16:49に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理 もっと読む このレシピのキーワード みそ煮 サバ わけぎ 味噌 しょうが 似たレシピ その他のレシピ フライパンで焼くだけ♡ぶりのネギポン酢 とろろ月見そば ご飯が進む♡ジューシな醤油唐揚げ ✨美肌効果✨🍊みかんヨーグルトゼリー ベイクドチーズケーキ サクサク♪練乳でミルククッキー 我が家の基本の煮魚の分量 朝やランチに♪簡単ボリュームトースト こってり★厚揚げと白ねぎのオイマヨ炒め 私のとっておき❤ミルクティーマフィン やわらか～ちーずささみ♥ シュリンプカクテルもどきｗ 残りもん「里芋の辛子明太子和え」 うちの炊込ごはん～濃いのが好き♡～ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19286019
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