いんげんと海老のタラマヨサラダ

みよまるちゃん
みよまるちゃん @cook_40111761

いんげんが洋風サラダに変身しました(^^♪パンにもご飯にも合いますよ♡
このレシピの生い立ち
野菜をあまり食べない、マヨネーズ好きの娘のために考えました。

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材料

2人分
  1. いんげん 100~150g
  2. 海老 10尾
  3. たらこ(薄皮を取る) 1腹
  4. *マヨネーズ 大さじ3半
  5. レモン 少々
  6. *こしょう 少々

作り方

  1. 1

    いんげんはへたを取り、3等分(食べやすい長さ)に切り、茹でておく。

  2. 2

    海老は殻を尾まで全部むき、縦半分に切り、茹でておく。

  3. 3

    ボールに*印の材料を全部入れて混ぜる。

  4. 4

    3の中に1と2を入れ、良く混ぜ合わせてできあがり♪

コツ・ポイント

海老を縦に切ると背ワタも一緒に取れるので一石二鳥!!たらこに塩気があるので塩は入れないで充分美味しいです)^o^(

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レシピ作者

みよまるちゃん
みよまるちゃん @cook_40111761
に公開
猫好き、スイーツ大好きなみよまるちゃんです。これから簡単で美味しい料理をいっぱい紹介したいと思います。よろしくお願いします。
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