バンサンスー(春雨の酢の物)-レシピのメイン写真

バンサンスー(春雨の酢の物)

sapmom★
sapmom★ @cook_40117661

キュウリが苦手、酢が苦手という方もばくばく食べれちゃいます!(^_^)
このレシピの生い立ち
給食ででていたのをどうしても食べたくて再現してみました!

バンサンスー(春雨の酢の物)

キュウリが苦手、酢が苦手という方もばくばく食べれちゃいます!(^_^)
このレシピの生い立ち
給食ででていたのをどうしても食べたくて再現してみました!

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材料

2人分
  1. 春雨 小分けふく袋1
  2. ハムササミ 1パック(
  3. 2個
  4. レタス 2枚
  5. キュウリ 1/2本
  6. 砂糖 大さじ3
  7. 大さじ2
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    春雨をお湯でもどします。その間に具材を切る。ハム、キュウリは千切り、レタスは適当な大きさにちぎる。

  2. 2

    卵は薄焼きにして、錦糸卵を作る。

  3. 3

    春雨、ハム、キュウリ、卵、レタスを混ぜる。そこに砂糖と酢を混ぜて入れ、さらに混ぜる。

  4. 4

    最後にごま油を入れて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

酢が苦手な方は味を見ながら酢を少なくしてもいいと思います(*^^*)

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