簡単スピード! 牛肉 椎茸のしぐれ煮
ogamama48 @cook_40169842
簡単に手早くできます♪
旦那はご飯にかけて、牛丼にするのがお気に入り♪
このレシピの生い立ち
椎茸を大量にもらった時に作ってみました♪
簡単スピード! 牛肉 椎茸のしぐれ煮
簡単に手早くできます♪
旦那はご飯にかけて、牛丼にするのがお気に入り♪
このレシピの生い立ち
椎茸を大量にもらった時に作ってみました♪
作り方
- 1
椎茸のヘタを取り、薄切りに。
生姜をすりおろす。(チューブでもok) - 2
☆を鍋に入れて、煮立たせる。
-
- 3
牛肉を１枚１枚広げて入れる。
こげそうなら、弱火で♪ -
- 4
牛肉を全て入れ軽く火が通ったら椎茸を入れる。
全体に☆が絡むように軽く炒め煮。鷹の爪を入れるならここで入れて下さい。
-
- 5
水を入れて、フツフツしたら生姜を入れる。5分ぐらい弱火で煮て出来上がり!!
-
- 6
『牛肉 しいたけ 』の検索で2位になる事ができました^_^
ありがとうございますm(__)m.•*
コツ・ポイント
タレを煮立たせる時に、こがさないようにしてください。
鷹の爪を入れても美味しいですよ(^^)
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