アプリでひらく作り方
- 1
里芋を軽く水洗いする。
- 2
そのままお鍋でかぶるくらいの水を入れて柔らかくなるまで煮る。
- 3
湯から上げ、皮をむいて出来上がり。
※皮は手できれいに簡単にむくことができます。
- 4
※このままお醤油や鰹節をかけて食べても、煮物やいも煮に使ってもOKです。
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