餡子と寒天で✿手作り羊羹
ＭＯＭＯパンダ @cook_40039000
家庭で簡単に手作りできます✿
あんこがあったらお試しください
このレシピの生い立ち
つぶあんを作ったので消費しながら和菓子考案
義母の作る羊羹を参考にアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
水に寒天を溶かします
火にかけます -
- 2
沸騰してきたら
あんこを入れ混ぜる
お好みで砂糖と塩を入れて下さい -
- 3
再度沸騰したら火を止める容器に流す
熱々ですが -
- 4
すぐ固まります
粗熱がとれたら
冷蔵庫で冷やして下さい -
- 5
上手に切れると気分がいい～✿
出来上がり♫
-
コツ・ポイント
あんこが甘いので砂糖と塩は使いませんでした
夏場は✿あんこ２００ｇ 水２００ｃｃ✿で水羊羹もできます
リアクション
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