さんまの炊き込みご飯、さんま醤油煮

hitto0402
hitto0402 @cook_40175734

さんまが安くて美味しいので秋刀魚尽くしの料理を作りました☆☆
このレシピの生い立ち
何となく適当に作ったら美味しくできましたっ❕薄味がいいかたは醤油を少な目にするといいかもしれません❗

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 炊き込みご飯☆☆
  2. お米 1合
  3. 小松菜 2株
  4. 人参 1/4本
  5. 大根 1/4本
  6. ネギ 1/2本
  7. 蓮根 中5㌢
  8. 秋刀魚 1尾
  9. 醤油 大さじ1
  10. みりん 大さじ1
  11. 砂糖 大さじ1
  12. 50㏄
  13. 小さじ1
  14. 白だし 大さじ2
  15. 秋刀魚醤油煮
  16. 秋刀魚 1尾
  17. 玉ねぎ 半個
  18. 人参 1/4個
  19. 大根 1/4個
  20. 醤油 大1
  21. 大2
  22. みりん 大1
  23. 白だし 大1
  24. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    炊き込みご飯☆☆
    材料を千切りにする。秋刀魚は三頭分にしておく。

  2. 2

    炊飯器にお米、野菜、秋刀魚を入れて調味料を入れて1合分の所まで水を入れる。

  3. 3

    通常通り炊飯し炊き上がったら、秋刀魚の身をほぐし骨をとって混ぜ合わす。お椀にもって出来上がり!!

  4. 4

    秋刀魚の醤油煮☆☆
    秋刀魚を三頭分にし、材料を千切りにする。

  5. 5

    電子調理可能ボウルに野菜をいれ、塩コショウをふる。

  6. 6

    その上に秋刀魚をのせ、その他の調味料を入れてレンジで5分‼
    完成ー‼

コツ・ポイント

炊き込みご飯は上に金糸卵や桜でんぶでちらし寿司も出来ますっ☺

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

hitto0402
hitto0402 @cook_40175734
に公開
見に来て下さい★
もっと読む

似たレシピ