りんごのプディング

りんごをスライスし、砂糖を振り、レンジで１分半ほど加熱する。（砂糖が溶ける程度）

１に直接、牛乳・卵・塩の順に入れ、よく混ぜる。

全体的に混ざったら、小麦粉を茶漉しでだまにならないように振り入れながら混ぜる。

軽くラップをして４分加熱。
中はトロッとしてる状態でも食べられますが、苦手なら、もう１・２分加熱する。