5分で完成♪水菜とたまごで簡単お味噌汁
たったふたりのＲ @cook_40165081
あっという間に完成するお味噌汁です♪
忙しい時に、朝ご飯に…あったか美味しいです～
このレシピの生い立ち
一瞬で火が通る水菜は、忙しい朝のご飯にぴったりです♪
しんなりくったりしてしまった水菜も美味しく食べられます～
5分で完成♪水菜とたまごで簡単お味噌汁
あっという間に完成するお味噌汁です♪
忙しい時に、朝ご飯に…あったか美味しいです～
このレシピの生い立ち
一瞬で火が通る水菜は、忙しい朝のご飯にぴったりです♪
しんなりくったりしてしまった水菜も美味しく食べられます～
作り方
- 1
【簡単お出汁♪水出しだし水】レシピID : 19106228を小鍋で沸かします。
ご家庭のお好きな出汁でもOKです♪
- 2
1に味噌を溶き、3cm程度に切った水菜を入れ中火にします。
フツフツとしてきたら溶き卵を回し入れ火を止めます。 - 3
蓋をして約2分蒸らせば完成です♪
コツ・ポイント
●味噌を入れた後は沸騰させないようにします（風味がおちるので）
●お鍋で蒸らす時間は、だいたいでOKです。私は家族のご飯をよそう時間にちょうどイイです♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19291800
