カレーを作る。じゃがいもは茹でて皮を剥きマッシュ。たまねぎは薄切りにして３等分に切る。にんじんはすりおろす。

フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎとひき肉を炒め、にんじんとコンソメも加えて更によく炒める。

それにマッシュしたジャガイモに入れて混ぜる。

水を加え中火にかける。カレールウ・ソースを入れて味見し、ちょっと濃いめにしておく。皿に取って冷ます。

パン生地を作る。強力粉～水をHBのパンケースに入れ、イーストは投入口へ。

粉チーズはブザーが鳴ったら入れる。パン生地コース・ブザーありでスタート！

生地ができたら取り出し、９等分して濡れ布巾をかけて５分放置。(ベンチタイム)

軽く丸めたら麺棒で丸く伸ばす。、真ん中にカレーを乗せしっかりと綴じ目を閉じる。

綴じ目を下にしてシートを敷いた天板に並べ、レンジのスチーム発酵機能で３０分２次発酵。

発酵が終わったら取り出し、すぐにオーブン１８０度で予熱。予熱している間は生地が乾かないように濡れ布巾をかけておく。