アプリでひらく作り方
- 1
卵焼き用フライパンにサラダ油を入れ中火で熱したら
卵、砂糖、塩、マヨネーズをまぜる。 -
- 2
半量をフライパンに流し入れる。
-
- 3
菜箸で奥に寄せ、まとめる。
-
- 4
まとめた卵焼をひっくり返し、残り半分も流し入れる。
-
- 5
菜箸で少しずつ…
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- 6
ひっくり返していく。
-
- 7
弱火で全体に火が通るまで温め焼きをする。
-
- 8
お皿に盛り付け出来上がり！
-
コツ・ポイント
火加減はガス火、IHなどにより違いがあるので調整してくださいね。
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