空芯菜とベーコンのにんにく塩炒め

ぽっぽっぽ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592

栄養満点の空芯菜をベーコンと炒めました。
このレシピの生い立ち
空芯菜が大好きなのでより美味しくならないかと思い、考えました。

空芯菜とベーコンのにんにく塩炒め

栄養満点の空芯菜をベーコンと炒めました。
このレシピの生い立ち
空芯菜が大好きなのでより美味しくならないかと思い、考えました。

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材料

2人分
  1. 空芯菜 1袋
  2. ハーフベーコン 5枚
  3. にんにく(みじん切り) 1片
  4. ☆水 50ml
  5. ☆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1~
  6. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、空芯菜は洗って根元を少し切り落として3~4cmの長さに切る。

  2. 2

    ベーコンは食べやすい大きさに切り、☆は混ぜ合わせておく。 

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を熱しにんにく→ベーコンの順で炒める。

  4. 4

    3に空芯菜の茎→葉の順番で加えてサッと炒めたら☆をまわしかけて全体に絡めたら出来上がり。

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ぽっぽっぽ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592
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静岡在住。お茶が大好きです。おいしいお料理が作れるように日々奮闘中。
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