あと一品！チーズinちくわの磯辺揚げ！
事変中毒 @cook_40213532
お弁当の隙間に何かあと一品欲しい！そんな時にぴったり！冷凍保存出来るので、作り置きしておけばチンしてすぐ詰められます！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずがお肉、野菜数品と何か物足りない…と思い、食べ応えのあるものがあと一品欲しい！と思って作りました！あおさの香りとチーズで子どもも大人も美味しく食べられると思います◎
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを斜め半分に切ります
- 2
チーズを、ちくわの穴に入れやすい大きさに切り、穴に詰めます。私は、雪印の切れてるチーズを一切れ縦半分に切って使いました！
- 3
フライパンに油を入れ、温める。
- 4
◎を混ぜ、2をさっとくぐらせて揚げる。揚げ焼きっぽい感じです！
- 5
衣がサクサクになったら出来上がり！油を切りつつ冷ましたら、1食分ずつラップに包んでジップロックに入れて冷凍保存できます！
コツ・ポイント
衣はつけすぎるとベタっとなってしまうので、薄くつくくらいでOKです！チーズはとけないタイプを使うと揚げやすいです◎
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