材料3つ☆完熟柿のマフィン☆

ひこモチ @cook_40128091
卵、砂糖、乳製品を使わずに完熟の柿で素朴なスイーツができました
このレシピの生い立ち
食べるタイミングを逃した熟れ過ぎの柿を使ってマフィンにしてみました
作り方
- 1
オーブンを170℃に余熱しておく
- 2
完熟した柿の皮を剥き、ざく切りにしてからボウルに移す
- 3
泡立て器で柿を軽く潰してからホットケーキミックス、オリーブオイルを加えて混ぜる
- 4
スプーンですくってマフィン型に八分目ほど入れ、型を5センチほどの高さから軽く落として空気を抜く
- 5
170℃に余熱したオーブンで20〜25分程焼く
コツ・ポイント
柿は潰し過ぎずに粒が残るようにするとアクセントになります
柿の熟し具合によって生地の硬さが変わるので様子を見ながらホットケーキミックスの量で調整してください
焼き時間はオーブンによって変わるので調整してください
似たレシピ

柿マフィン☆甘さ控えめ☆HKM使用
完熟の柿とHKMを使った、簡単なマフィン♪砂糖は足さず、柿だけの甘さで作りました☆12-11-14話題入り♫


材料3つで☆簡単バナナマフィン
お砂糖も卵もバターも使っていませんがフワフワにできます。


柿カスタードマフィン
完熟しすぎた柿で秋限定柿カスタードはマフィンに混ぜてもおいしかった!アルミケースでいっぱいできる〜


完熟柿のマフィン
完熟柿の救済レシピ♪面倒な方はカレースプーンで測っても大丈夫ですょ♪


材料3つ!バナナ豆乳マフィン
卵も乳製品も使わない簡単おやつ。分量もいたってシンプル♪


卵と乳製品を使ってないチョコマフィン
卵と乳製品を使わずに作れるスイーツです。


簡単HM♡柿マフィン♡
♥話題入り感謝♥ふわしっとり生地にとろ~り食感の柿の自然な甘み♡♥ノンバター♥牛乳不使用♥オイル・砂糖少量


材料3つ バナナマフィン
卵やバターを入れるとしっとりした焼き上がりになる!


ジャーマンポテトマフィン
卵、乳製品、白砂糖を使いません!朝食におすすめです^^


アップルジンジャーチョコマフィン
ユルリハcafeの卵、乳製品、白砂糖を使っていないカラダに優しいお菓子です。


米粉の★ブルーベリーマフィン
小麦・卵・乳製品を使わないブルーベリーマフィンです。上白糖も使わず、甘さ控えめなので、ギルトフリーな焼き菓子ですよ♪


オニオンブロッコリーマフィン
ヘルシー朝食にぴったりです♡卵、乳製品、白砂糖は使いません!


キャラメル風味の柿マフィン
柿入りマフィン 柿 消耗にはオススメです(*‾∇‾*)


柿と レーズン の ヨーグルトマフィン
ヨーグルト 効果で チーズケーキ のようにしっとり濃厚 ♪完熟をとおり越した超熟柿が オススメ です (*^_^*)


さつまいもと柿マフィン(ハロウィン)
芋&柿で芋はホクホク美味しくて、しっかりめにこんがり焼いた柿は干し柿になりかけみたいな食感で甘くてとっても美味しいですホットケーキミックスで作りましたが、甘さ控えめに作ったのに、芋と柿の甘味でちょうどよく中が生煮えにならないようにしっかりめに焼いたから生地の下と上がカリカリで私好みの焼き加減になりましたマフィンカップは100均のですHALLOWEENハロウィンでなくても芋と柿があったらいつでも作れます


混ぜるだけ!簡単!秋の柿マフィン☆
ぐるぐる混ぜていくだけで簡単にできます!柿が甘いのでお砂糖控えめです。中に入れる具によってお砂糖足しても良いと思います。


柿たっぷりしっとり チョコレートマフィン
しっとり濃厚だけれど超完熟柿が ベース なので軽めの マフィン です ♪あたためると チョコ がとろけて幸せ ♪


材料3つアイスクリームDEマフィン
簡単かつ少ない材料で簡単にできるおやつを作りたいと思って作りました。多少適当でも大丈夫です(笑)


砂糖小麦粉不使用ブルーベリーマフィン
砂糖、小麦粉、バターなど乳製品、卵なしのスイーツを作っていますが今回は卵を入れました。他のレシピは全てビーガンスイーツ


簡単!柿☆チーズマフィン
カット柿で風味アップ


ココナッツパインマフィン
トロピカルなマフィンです♡卵、乳製品、白砂糖は使いません!


3時のおやつ♪ばななまふぃん
自然な甘さの素朴なマフィン。人にあげるというより、自分ようのお菓子^ ^からだに優しい素材でお子さんのおやつにも◎♪


材料3つ簡単マヨマフィン
ホットケーキミックスと卵とマヨネーズだけ★ハムやアスパラなどを混ぜてお食事用、ジャムをのせてオヤツに♪


桜いちごマフィン
卵・乳製品を使わずに作りました。混ぜて焼くだけの簡単マフィンです♪


バナナと柿のトロトロマフィン♡
完熟バナナと柿を合わせると甘〜いマフィンになりました。フルーツの甘味で美味しくなりますね!


マクロビ仕様*バナナココナッツマフィン
腹持ち抜群&繊維たっぷり✧卵・白砂糖・乳製品使用しておりません。素朴な甘さを楽しんでいただけます◎


簡単★もっちりバナナマフィン
ノンエッグで美味しい素朴なもっちりマフィン♪兎に角簡単でヘルシー!


熟れた柿で★柿マフィン★ 柿大量消費
柿をたっぷり入れたマフィンで、中がトロっとした食感です。柔らかくなりすぎた柿で作るのがおススメです★


米ぬかマフィン
米ぬかの素朴な味をいかした食物繊維たっぷりのヘルシースイーツです。


材料3つ☆簡単バナナマフィン
バター・卵不使用☆材料3つでお手軽バナナマフィンです☆焼き上がりまで30分程で出来るので 朝食・おやつにどうぞ☆

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19297701