★古漬たくあんのﾊﾞﾀｰ炒め★
yanami @cook_40038886
古漬たくあんのﾘﾒｲｸに試行錯誤中～！
今回は“ﾊﾞﾀｰ炒め”にしてみました(#^.^#)
このレシピの生い立ち
古漬たくあんをいただいたので､懐かしい味に挑戦中～！
アプリでひらく作り方
- 1
古漬たくあんはｽﾗｲｽし､(途中で水を替えながら)水につけて塩抜きする。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰをひき､①のたくあんを炒める。
- 3
ﾊﾞﾀｰが馴染んだら麺つゆ･水を加え､炒め合せたら出来上がり！
コツ・ポイント
たくあんの塩加減で､調味料の量は加減して下さい！
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クック5DW94B☆ 
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