厚揚げ肉巻き弁当

きゃらめるはっぴ~
きゃらめるはっぴ~ @cook_40052865

畑のお肉”とも言われていお豆腐を使い簡単にボリューミーにお弁当を作りましょう。厚揚肉巻きはかさも増えるのでgood


このレシピの生い立ち
高校生の息子にお弁当を毎日作っています。
男子弁当は たっぷりの量が必要になりますね~
簡単にボリューミーなおかずがあると嬉しいですネ

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材料

  1. 豚肉(薄切り) 4枚
  2. 厚揚げ豆腐 1/2枚
  3. つゆの素 大1
  4. 大1

作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切り
    豚肉を巻きつけて表面に小麦粉をまぶします

  2. 2

    フライパンに油を引き、巻き終わり側から焼いていきます

  3. 3

    火が通ったら つゆの素と水を加えて 煮絡めます

  4. 4

コツ・ポイント

味付けは つゆのもとでなくても 焼肉のたれでも美味しく簡単です

〜お品書き〜
厚揚げ豚肉巻き
砂肝塩炒め
切り干し大根の甘酢和え
たまご焼き
パプリカソテー
アスパラとおくらの塩ゆで
野菜ジュースごはん

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レシピ作者

きゃらめるはっぴ~
に公開
息子のお弁当を毎日作っています♪息子は 朝5時起床!6時に家を出るのです毎朝バタバタしています(笑)なので簡単&早く&がっつり!の男子弁当のおかずがテーマです♪brog →http://ameblo.jp/wanwanwanwan1130/
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