とうもろこしの甘辛煮
土屋恵利 @cook_40068026
屋台のとうもろこしが食べたくて作りました♪
たれをつけながら焼くのが時間がかかるし面倒で甘辛煮に♪
味がしっ
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピです♪
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- 1
とうもろこしは皮をむき綺麗に洗います。
大きいフライパンに水を上から3ｃｍほどのところにまで入れ火にかけ沸
- 2
騰させます。
塩中さじ1を入れそしてとうもろこしを茹でます。
- 3
とうもろこしが茹であがったらザルに開けます。
次に食べやすい大きさに切ります。
- 4
茹でるのに使ったフライパンをサッと洗い火にかけ
ます。水分がなくなったら砂糖、みりん、醤油、調理酒を入れぷつぷつと - 5
煮立ってきたら水気をキッチンパーパーで拭取りながらとうもろこしを入れます。
- 6
一煮立ちさせ甘辛のたれがとうもろこしに絡まったら出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
●簡単ピーマンの肉詰め
●超簡単ラーメン屋さんの煮卵
●吉野家風牛丼
●超簡単エリンギベーコン巻きのバター醤油
●簡単ごぼうサラダ
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