ズッキーニのコンソメ炒め☆

りゅりゅはな
りゅりゅはな @cook_40050486

旬のズッキーニで簡単に1品♪
このレシピの生い立ち
友だちが作ってくれておいしかったので、少しアレンジして作ってみました。

ズッキーニのコンソメ炒め☆

旬のズッキーニで簡単に1品♪
このレシピの生い立ち
友だちが作ってくれておいしかったので、少しアレンジして作ってみました。

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. ハーフベーコン 5枚
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. ガーリックパウダー(にんにくでも無しでも可) 小さじ1/4
  5. コンソメ(顆粒) 小さじ1くらい
  6. クレイジーソルト 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニを1cm位の厚さに切る。ベーコンも好きな太さに切る。

  2. 2

    中火にかけたフライパンにオリーブオイルとガーリックパウダーを入れ、香りがたってきたらベーコンを入れて軽く炒める。

  3. 3

    ズッキーニも入れて炒め、しんなりしてきたらコンソメを入れ、クレイジーソルトで味をととのえたらできあがり。

コツ・ポイント

コンソメの量は、ズッキーニの大きさや、お好みで増減して下さい。

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りゅりゅはな
りゅりゅはな @cook_40050486
に公開
主人と息子6歳と娘4歳と私の4人家族です。食べること大好きですが、料理はまだまだ未熟者…4人のお腹を満たす為、皆様のレシピにはいつもお世話になってます☆レシピは時々更新しています。「東海連合」#39「美味しく食べてダイエット部」No.47です♪頂いたれぽへのお礼になかなか伺えませんが、感謝の気持ちは、れぽ掲載時に精一杯こめさせて頂きます。
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