耐熱ボウルに●の野菜を全てすりおろして入れる。
赤唐辛子はちぎって入れる。
塩をふり、サラダ油を加えてひと混ぜする。

ラップをかるくかけて、600Wの電子レンジで3分ほど過熱する。

(2)を取り出し、合い挽き肉をほぐして加える。

トマトは皮を剥き種を取り、ざく切りにし、カレールゥは刻んで入れる。

○の調味料を加えて塩こしょうし、混ぜたら、再びラップをかけ、電子レンジで6分過熱する。

ラップをはずし、スプーンなどで潰すようにして、全体をまんべんなく良く混ぜ、塩こしょうで味を調える。

ご飯を器に盛り、カレーをかけ、粉チーズ、フォークなどで粗く潰したゆで卵、パセリを散らして完成✨