簡単！ 海老とブロッコリーのトマト煮♪
331ミミイ @331_mimii_
海老とブロッコリーを使った、簡単なトマト煮込みです(*^^*)♪
さっぱりヘルシー、あと一品のおかずに！！
このレシピの生い立ち
海老とブロッコリーを使った一品にしたかったので(^-^)＊゜
トマト味の、簡単なおかずにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスする。
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- 2
鍋にトマト缶と水、調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、玉ねぎを入れて15分程煮る。
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- 3
ブロッコリーは小房に分けて皿に乗せ、ラップをしてレンジ600wで3分チンする。
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- 4
海老は殻を剥き、背中に切れ込みを入れて、ワタを取る。
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- 5
玉ねぎが煮えたら、海老とブロッコリーを入れて、海老に火が通ったら、火を止める。
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コツ・ポイント
最初に、玉ねぎを煮込んでから、海老とブロッコリーを入れて下さい！
ブロッコリーは、レンジにかけておくと楽です(^^)
海老は、煮すぎると固くなるので、サッと煮て下さい！
写真は、コーヒーポーションをかけました♪゜
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