さつまいものポタージュをアレンジしたくて、紫芋を使ってみました(^^)

紫芋の自然な甘さを生かしたポタージュです。なんて言っても色が美しい！！作り置きしておけば好きな時に飲めるよ。

紫芋の綺麗な色が目に美味しいポタージュは、パーティーにもお勧め。玉ねぎの旨味でさつまいもの甘味を引き出した一品。

紫芋のポタージュスープ

記念日やおもてなしに♪インスタ映えも間違いなしの紫芋スープ！ハロウィンで魔女のポタージュ風にも♪(´ε｀ )笑

紫色がとっても綺麗でほのかに甘くて飲みやすいポタージュです (^＿^*)

寒い日の朝にほっこりポタージュ♡素材の味が活きた優しいスープです。綺麗な色なのでおもてなし料理やクリスマスにも♡

きれいな色のスープでとても美味しいです♫

紫芋と豆乳だけのシンプルなポタージュスープです。素材の味が際立つ優しいお味です。

きれいな色だよ

紫芋と玉ねぎを炒めて生姜を加えて煮込み、生クリームを加えたポタージュです。生姜でポカポカ。

紫芋を使った、ほんのり甘いスープです。