ピーマンと大豆の梅マヨネーズ和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

大豆とピーマン・梅干しがよくあいます♪マヨネーズで和えて洋風に♪簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
あまりない組み合わせて梅マヨネーズ和えにしました♪とても美味しいです!

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材料

2人分
  1. 大豆の水煮 50g
  2. ピーマン 1個(50g)
  3. 梅干し 10g
  4. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは小さ目のサイコロ状に切って、電子レンジで蒸します。

  2. 2

    大豆・ピーマン・梅干し・マヨネーズを入れて和えます。

  3. 3

    出来立てでも、冷やしてでも美味しいですよ♪

コツ・ポイント

梅干しにあわせて塩分が少なければ、梅干しをもう少し足して下さい♪

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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