これ一つで栄養満点★ズボラさんの豚汁
ズボラママ★ @cook_40232368
ラクに美味しく風邪予防！ちょっとしたコツでかなり美味しくなります。パパも子供もおかわりの嵐！心も身体もポッカポカに…♡
このレシピの生い立ち
野菜もお肉も手軽に食べたいと思って豚汁を作るように…何度も作っていくうちに辿り着いた作り方がこれです。パパも子供も毎日でもいけると言ってくれました！ネギ沢山にして免疫力対策すれば冬の風邪予防に！
これ一つで栄養満点★ズボラさんの豚汁
ラクに美味しく風邪予防！ちょっとしたコツでかなり美味しくなります。パパも子供もおかわりの嵐！心も身体もポッカポカに…♡
このレシピの生い立ち
野菜もお肉も手軽に食べたいと思って豚汁を作るように…何度も作っていくうちに辿り着いた作り方がこれです。パパも子供も毎日でもいけると言ってくれました！ネギ沢山にして免疫力対策すれば冬の風邪予防に！
作り方
- 1
材料を切ります
大根はいちょう切り
人参は細切りがオススメ☆
糸こんにゃくはザルに上げ洗って短く切ります - 2
できればお肉も切ります 小さくする方がオススメです
ざっくりまとめて1センチ幅くらいで大丈夫 - 3
鍋にお肉、あげ、生姜チューブ、切ったネギを入れ火にかける。ここでごま油を入れてもOK！お肉に火が通るまで炒める
-
- 4
残りの野菜と、出汁のもと、水を入れて蓋をする
沸騰したら弱火にして約15分 - 5
味見しながら味噌を入れて出来上がり！
コツ・ポイント
さつま芋やじゃが芋を入れる場合はとけるとドロドロになるので気をつけてください。生姜は多めがオススメ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19304590
