鳥モモ、ニンジン、ピーマン、玉ねぎ、シイタケを全て千切りにする。

春雨を茹でる。春雨の種類に合わせた茹で時間で^o^
だいたい4分ぐらいかな？

1で切った材料をフライパンで炒める。塩、胡椒を軽〜くする。

炒めた具材に春雨を加えて、酒、ダシダを入れて炒める。

炒めたら好みでゴマ油をまわしかける。(無くても大丈夫です)

出来上がり！あと好みで、胡椒や一味唐辛子を加えて見てください^_^