肉じゃが♡中華っぽい
いつもの肉じゃがに飽きたらいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
肉じゃがが好きで、よく作るのですが、少し違った味にしたかったので。
作り方
- 1
豚肉、人参、じゃがいも、玉ねぎを一口サイズに切ります。
- 2
鍋に油を熱して、豚肉、人参、玉ねぎ、じゃがいもの順に炒めます。
- 3
玉ねぎが少し透明になってきたら、水、創味シャンタンDX、オイスターソースを加えます。
- 4
中火くらいで、落とし蓋をして10分くらい煮ます。
- 5
一口サイズに切った小松菜を加え、さらに5分ほど煮ます。
コツ・ポイント
材料の分量、煮る時間はお好みで変えてください。
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