卵なし☆きゅうりと納豆でふわとろ うどん
てぃみこ @cook_40232524
卵なし、やまいもをする手間も無しです!
きゅうりと納豆だけでふわふわとろとろ♪
このレシピの生い立ち
鬼おろしで大根をするのが好きで、つめたいうどんを食べるのにきゅうりを刻まずにすってみたら・・・なんと「ふわとろ」になりました。卵アレルギーの人も食べられるので投稿しました。コメント・感想いただけるとウレシイです。
アプリでひらく作り方
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きゅうりを鬼おろしですります。(適度な歯ごたえと水分が出て尚且つ手軽。包丁いらずです。)
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- 2
おろしたきゅうりと納豆を混ぜます。
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- 3
なんとこれだけでふわふわとろとろです♪
お好みの量のめんつゆを入れて味付けしてください。 -
- 4
うどんにかけて、キムチを飾って完成♪
蕎麦・そうめんにも何でも応用OKです。
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リアクション
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