かいわれとササミの明太子和え★

ことり食堂さん
ことり食堂さん @cook_40044599

かいわれのシャキシャキ感がとてもおいしくてお酒にと-っても合いますよ。
このレシピの生い立ち
おいしそうな明太子を頂いたのでお酒のおつまみな一品を作りました。

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材料

3~4人分
  1. かいわれ 1パック
  2. 鶏ささみ 3本
  3. 明太子 適量
  4. マヨネ-ズ 大3~4
  5. 醤油 少々
  6. すりごま 適量
  7. サラダ油 大1
  8. 生クリ-ム 小1

作り方

  1. 1

    ササミにお酒をふり、ラップをふんわりかけてレンジに2~3分かける。

  2. 2

    写真の様に細く裂いておく。

  3. 3

    ボ-ルに明太子・マヨネ-ズ・しょうゆ・すりごま・サラダ油・生クリ-ムを合わせておく。

  4. 4

    合わせた中に、かいわれ・ササミを入れて混ぜ合わせれば出来上がり。

コツ・ポイント

出来上がったら、冷蔵庫で冷たく冷やして食べればもっとおいしいですよ~

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レシピ作者

ことり食堂さん
ことり食堂さん @cook_40044599
に公開
二児のママです。たくさん温めていたレシピを少しでも皆様に届けられたらいいな~と思っています。
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