アプリでひらく作り方
- 1
ささみは、お湯とお酒（分量外）で茹で上げて冷ましておく。冷めたら、ほぐしてボールに入れておく。
- 2
●の材料と、明太子を混ぜあわせておく。
- 3
①のささみとカイワレを、②で合える。味見をして塩コショウする。
コツ・ポイント
※この写真では、水菜であえてみました。
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