【変わり種??】冷たいそぼろカレー素麺
ちょっと変わった素麺はいかがですか??
このレシピの生い立ち
ひき肉があれば簡単に出来ちゃう♪
作り方
- 1
フライパンでひき肉を炒めながら、カレーソースで味をつけます。
- 2
火を止めてからカレーソースを少し混ぜ合わせると、よりいっそう風味がよくなります。
- 3
プチトマトは食べやすい大きさに切っておきます。
- 4
素麺を茹でて、冷水で冷やし、先ほどのカレーソースで味をつけたひき肉・プチトマト・サラダ菜を一緒に器に盛ります。
- 5
カレーソースを冷水で、お好みの味に薄めて、まわしかけていただきます。
コツ・ポイント
簡単でけっこう美味しいですよぉ(o^∇^o)ノ
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