鶏胸のはちみつ味噌炒め♪
かこいわ @cook_40163747
盛田屋さんのはちみつ味噌に、
漬け込んだ鶏胸は、
柔らかくなって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
はちみつ味噌は美味しいので
ディップとしてだけでなくて
炒めものにも使ってみました～♪
鶏胸のはちみつ味噌炒め♪
盛田屋さんのはちみつ味噌に、
漬け込んだ鶏胸は、
柔らかくなって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
はちみつ味噌は美味しいので
ディップとしてだけでなくて
炒めものにも使ってみました～♪
作り方
- 1
はちみつ味噌（プレーン）大さじ１に一口大に削ぎ切りした鶏胸1枚を漬け込みます。
-
- 2
1時間以上冷蔵庫にいれて、漬け込んだ方が美味しいです。鶏胸を購入したらこのまま冷凍庫保存しておいても。
-
- 3
にんにく入りのオリーブオイルで焼きます。（スライスしたにんにくを入れても）
-
- 4
火が通るまで焼きます。
-
- 5
鶏胸に火が通ったら、ニラを加えて、軽く炒めて塩コショウで仕上げます。
-
- 6
出来上がり～♪
-
コツ・ポイント
盛田屋さんのはちみつ味噌があれば、
コツもいりません....
鶏胸は漬け込んでおくと
柔らかくなって美味しいですよ♪
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