砂糖・乳製品なし♡塩麹のごまアイス!

コリーノ
コリーノ @kori_0409

いくらでも安心して食べてよし!!塩麹と甘酒で作りました。アイスなのに体がポカポカ温まります(๑′ᴗ‵๑)
このレシピの生い立ち
塩麹がたくさんあり、ちょうどごまアイスが食べたくて作りました。

砂糖・乳製品なし♡塩麹のごまアイス!

いくらでも安心して食べてよし!!塩麹と甘酒で作りました。アイスなのに体がポカポカ温まります(๑′ᴗ‵๑)
このレシピの生い立ち
塩麹がたくさんあり、ちょうどごまアイスが食べたくて作りました。

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材料

2個分
  1. 豆乳 50ml
  2. 甘酒←甘さは調整 80〜100g
  3. 練りごま←今回はごまをすりました。 大さじ1
  4. お好みで黒ごま 適量
  5. 塩麹 小さじ1

作り方

  1. 1

    練りごま無かったので、すり鉢ですりました。

  2. 2

    全てボウルで混ぜて冷凍庫へ

  3. 3

    1時間後混ぜます。後1時間で完成しますよ。

コツ・ポイント

凍る直前が美味しいと思いますヽ(≧▽≦)ノ

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コリーノ
コリーノ @kori_0409
に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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