❤簡単❤新玉ねぎとトマトのマリネ

hinoko★ @cook_40049822
新玉ねぎは生でも美味しい♪甘めのマリネ液で子供でも食べやすくしてみました。
このレシピの生い立ち
玉ねぎを見ただけで、イヤな顔をする子供たち(笑)。大好きなトマトと少し甘めのマリネ液で玉ねぎを食べて欲しくて考えました!新玉ねぎならスライスでも食べやすいです♪
作り方
- 1
新玉ねぎはスライサーなどで薄くスライスして水にさらしておきます。
トマトは輪切りにします。 - 2
★の調味料はあらかじめ合わせておきます。
- 3
1と2をすべて保存容器に入れ、味をなじませます。
15分くらいでOKです。 - 4
あとは器に盛り付けるだけ♪
コツ・ポイント
トマトは輪切りにしましたが、もちろんどんな切り方でもOK!
あと「AーCOOP漬け物酢」というのが農協系のスーパーで販売しているのですが、これがあれば材料とこの漬け物酢だけでできてしまうのでおススメです。
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