我が家の♪ほうれん草のナムル
Sip☆h @cook_40096193
生姜とにんにくが効いているナムルです。
ごま油の食欲をそそる香りも魅力的♪
是非お試し下さい(^_^)
このレシピの生い立ち
＊昔、母が作ってくれていたものを私なりに作っていたら、この味付けになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は茹でて水気を絞り、食べやすく切る。
☆はそれぞれみじん切りにする。 -
- 2
ボウルにほうれん草、みじん切りにした☆と★調味料の全てを混ぜ合わせる。
味を見てお好みにご調整下さい。
白ごまをかける。 -
コツ・ポイント
＊和えてから時間を置くと、ほうれん草から水分が出てしまうので、食べる直前に和えた方が良いです。
＊他にも、もやし、茹でた人参なども合います。
＊お子様には☆は控え目の方が良いかと思います。
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