簡単！鶏肉のトマトソース煮込み
mikariuri @cook_40080015
簡単にトマトソース煮込みを作りました
このレシピの生い立ち
赤ワインなんて家にないー！ワイン要らずで簡単に作っちゃえ〜で出来ました！
簡単！鶏肉のトマトソース煮込み
簡単にトマトソース煮込みを作りました
このレシピの生い立ち
赤ワインなんて家にないー！ワイン要らずで簡単に作っちゃえ〜で出来ました！
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルと薄切りしたにんにくを入れ香りづけしたら、一口大の鶏肉を皮から焼いていく
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- 2
焼き色がついたらひっくり返します
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- 3
お鍋にたっぷりのお水と塩少々を入れ、ペンネをアルデンテに湯がきます
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- 4
鶏肉の余分な油をとります
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- 5
鶏肉がこんがり焼けてきたら、トマト缶をいれます
-
- 6
ブイヨンと水もいれます。
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- 7
トマトを軽く潰します
-
- 8
茹でたペンネを鶏肉に入れます
-
- 9
塩と胡椒を加え、バジルを入れて弱火でコトコト汁気が少し残るくらいまで煮込みます
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